В малиновом пироге - малиновый сироп - Hajduczek естественно - простые способы для здоровой жизни

  1. Различные способы малинового сиропа
  2. Вам понадобится малиновый сироп (примерно на 5 бутылок по 300 мл):
  3. Малиновый сироп - исполнение:
  4. Как и для чего использовать малиновый сироп? Это наверное знает каждый
  5. А что делать с малиной, оставленной на сите? Jam!

Наша малина плодоносит прямо сейчас, осенью, поэтому только в сентябре и октябре я делаю малиновый сироп. Ароматный летом сироп, полный вкуса и аромата малины, сладкий и густой. Зимой я добавляю его в теплый чай, обогащаю настой малины малиной (потому что она лучше работает с малиной), поливая пудинг сиропом и пудингом. Такая хорошая, домашняя еда комфорта. Малиновый сироп содержит много сахара, но мы не пьем его после стаканов! Травники впервые использовали мед, а затем сахар для консервирования трав в форме сиропов. Я тоже, по совету опытных травников, за сезон сделал несколько вкусных и полезных сиропов - одуванчик , из крапивы , из цветов бузины в базовой версии (даже в нескольких вариантах) и с имбирем , Фрукты были сделаны на данный момент сок черной смородины , И аналогичным образом я решил приготовить густой малиновый сироп, этого было достаточно, чтобы увеличить количество добавляемого сахара. Наша малина плодоносит прямо сейчас, осенью, поэтому только в сентябре и октябре я делаю малиновый сироп

Различные способы малинового сиропа

Вы можете получить малиновый сироп, наливая фрукты с сахаром в большую банку, но эта техника лучше всего работает летом, когда жарко, и мы можем поставить банку на солнце. Конец сентября не предлагает адекватных температур или достаточно интенсивного солнечного света. Если вы делаете сироп в июне и июле - это будет самый простой способ получить сироп. Тогда все, что вам нужно сделать, это процедить, вскипятить и сразу же разлить в заварные бутылки или банки. Осенью метод, который я использовал в этот раз, лучше. Вы можете получить малиновый сироп, наливая фрукты с сахаром в большую банку, но эта техника лучше всего работает летом, когда жарко, и мы можем поставить банку на солнце

Вам понадобится малиновый сироп (примерно на 5 бутылок по 300 мл):

  • 1 кг малины (каждую неделю Дж. Ломает такую ​​порцию, иногда даже больше)
  • 1 литр воды
  • около дюжины листьев малины (не обязательно, но их добавление подчеркивает аромат малины)
  • 1 кг сахара, но если вам действительно нужно избегать сахара - используйте мед (который, к сожалению, утратит пользу для здоровья во время приготовления пищи и станет простым подсластителем) или ксилит
  • 1 чайная ложка L-аскорбиновой кислоты ( купить здесь )
  • возможно 1 ст. л. яблочный пектин - добавив его, вы получите немного более густой сироп, идеальный для наливания на бобовые и пирожные

яблочный пектин   - добавив его, вы получите немного более густой сироп, идеальный для наливания на бобовые и пирожные

Малиновый сироп - исполнение:

  1. Малина падает в горшок (я не мою малину, но это наши собственные фрукты - если вы покупаете малину, вероятно, лучше осторожно их промыть, поместив их на сито и несколько раз погрузив в миску с водой - эта деликатная обработка сохранит целые плоды нетронутыми они не будут выпускать сок, который вам придется вылить с водой для полоскания). Добавьте листья, желательно связанные с нитью, чтобы было легче вынуть их из горшка (только если вы планируете продолжать использовать натянутую малину). Наполните фрукты водой, залейте L-аскорбиновую кислоту и доведите все до кипения. Готовить на слабом огне 20 минут, накрыть крышкой и оставить на 24 часа. Добавление витамина С облегчает сохранение активных соединений, содержащихся в малине, а также улучшает вкус сиропа, добавляя немного кислотности.
  2. Через 24 часа слить полученный сок через сито, покрытое тетрой, и тщательно отжать малину. Добавьте к полученной жидкости килограмм сахара, часть которого можно смешать с пектином (яблоком), чтобы получить более густой сироп. Год назад я приготовил добавку пектина, желая получить малиновый сироп, густой, насколько я помню, с детства, но без приготовления в течение нескольких часов. Это сработало, теперь я добавляю пектин в любой фруктовый продукт, который хочу немного сгущать естественным путем. Он должен быть смешан с сахаром и добавлен в жидкость или варенье, интенсивно помешивая, потому что он имеет тенденцию к образованию комков. Если только в джеме маленькие комочки не будут мешать, то в сиропе не желательно. В случае аварии все можно протереть через сито.
  3. Содержимое кастрюли с соком, сахаром и пектином вскипятить, кипятить 2-3 минуты и разлить в предварительно отваренные бутылки или банки, закрутить. Положите на доску, накройте полотенцем или одеялом и дайте ей медленно остыть. Вам не нужно пастеризовать сироп так защищен.

Вам не нужно пастеризовать сироп так защищен

Как и для чего использовать малиновый сироп? Это наверное знает каждый

Малиновый сироп - вкусное дополнение к бобовым, блинам и овсянке. Вы можете добавить его в чай, также в этот дополнительно усиленный ромом - для разогрева после замораживания. Добавление малины усиливает эффект чая от чистки. Вы можете использовать сироп для приготовления различных напитков и алкогольных напитков, например, для пива. Обладает согревающим, противовоспалительным и жаропонижающим действием (в основном благодаря наличию салициловой кислоты, например, в синтетическом аспирине), а также укрепляет благодаря высокому содержанию многих минералов и витаминов. Все малиновые продукты сохраняют большинство свойств сырых фруктов. Малиновый сироп - вкусное дополнение к бобовым, блинам и овсянке

А что делать с малиной, оставленной на сите? Jam!

Малиновое варенье с остатками

Не очень тщательно высушенную малину с одной порцией сиропа я добавил с добавлением яблок, очищенных и нарезанных кубиками яблок (на оставшуюся часть 1 кг малины я использовал 2 больших яблока), пектин (1 столовая ложка) и сахар (около 1/3 веса фруктов) - было создано экспериментальное яблочное варенье Малайзийская версия «на глаз» - такое варенье к тесту, потому что мне было жалко выбрасывать осушенную малину. Восхитительно вышло, правда! Конечно, я не положил эту малину в кладовку - я сохранил целые фрукты и немного влаги от не совсем слитого сока. Я также добавил последний сироп, который не помещался в бутылку. Я призываю вас к своим собственным экспериментам - кухня должна быть веселой и веселой, а не страстью к наказанию. Не очень тщательно высушенную малину с одной порцией сиропа я добавил с добавлением яблок, очищенных и нарезанных кубиками яблок (на оставшуюся часть 1 кг малины я использовал 2 больших яблока), пектин (1 столовая ложка) и сахар (около 1/3 веса фруктов) - было создано экспериментальное яблочное варенье Малайзийская версия «на глаз» - такое варенье к тесту, потому что мне было жалко выбрасывать осушенную малину

Яблочно-малиновое варенье с круассаном и утренним кофе на садовом столе - раннее осеннее счастье под утренним солнцем 🙂
Яблочно-малиновое варенье с круассаном и утренним кофе на садовом столе - раннее осеннее счастье под утренним солнцем 🙂

Помимо сиропа и варенья из осенней малины также был создан малиновый уксус и вкусная настойка, которую я постараюсь написать в ближайшее время. А в малиновом кусте мы будем собирать фрукты до заморозков - пусть так будет продолжаться как можно дольше!

Малиновый уксус де люкс

Малиновый уксус де люкс

Как и для чего использовать малиновый сироп?
А что делать с малиной, оставленной на сите?

Расчет высокопрочных болтов на растяжение

Особенности расчета на прочность элементов, ослабленных отверстиями под высокопрочные болты:
При статической нагрузке, если ослабление менее 15 °/о, расчет ведется по площади брутто А, а если ослабление больше 15 %—по условной площади Лусл = 1,18 Ап.

Монтажные стыки

Монтажные стыки делают при невозможности транспортирования элементов в целом виде.
Монтажные стыки для удобства сборки устраивают универсальными: все прокатные элементы балки соединяют в одном сечении.

Проверка прочности

Проверка прочности сечения на опоре балки по касательным напряжениям:
Балочной клеткой называется система перекрестных балок, предназначенная для опирания настила при устройстве перекрытия над какой-либо площадью.
Copyright © hi-tech-times.ru - Строительные конструкции